伝えたい想い湘南
橙（だいだい）の生産者さんインタビュー
でこぼこファームさん
湯河原
今回湘南たべまな便でお届けする橙（だいだい）を育てているのは、湯河原でご先祖様の荒地を受け継ぎ柑橘農家となった「でこぼこファーム」の竹原さん。会社員として長年働いてきた竹原さんが、湯河原の地で農家になったきっかけや「でこぼこファーム」という農園名に込めた想いをお伺いしました。
果物も野菜も、そして人も
同じカタチに育つものは
ひとつもない
こどもの頃の家族の想い出
「湯河原の柑橘畑の原風景」を残したい
元々湯河原のご出身でいらっしゃるのですよね。農業にはご縁があったのですか？
「父親はサラリーマンで農業を全然やってなくて。おじいちゃんが湯河原のみかん農家だったのですが、小学校1年生の時くらいに亡くなって…その後、畑は母親とおばあちゃんのほとんど2人でやっていたのですが、男手もないのでどんどん縮小していきました。
僕はその当時知的障害者の方を支援する仕事を15年ほど続けていて、会社員だったんです。
でもある日たまたま母親に用事を頼まれて、久々に畑に行ったらものすごく荒れている光景を目の前にして、びっくりしたと同時に残念で…。
僕のこどもの頃の想い出の原風景を綺麗にしたい、残していきたいと思ったのが始まりですね。」
湯河原の柑橘農家は
5年10年でグッと減るだろう
「今、湯河原の柑橘栽培は80代オーバーの方がギリギリ続けている状況で、ここ5年10年でグッと減るだろうな、と。
継承する人もいないでしょうし、僕はレアなパターンなんです。
湯河原は立地的に特殊で、愛媛や小田原に比べても斜面が急で道も狭く、作業していくのに機械化が難しい地形です。
人がやらなければならない。結果的に、美味しい果物になる。だからこそ残していきたいんです。」
それぞれの強いところに
光を当てる
「でこぼこ」という言葉へ
込めた想い
「でこぼこファーム」ってすごく、親しみがありますよね。お名前に込めた意味は？
「市場に出すと果実や野菜はA品B品、形の悪いものは弾かれていく仕組みになっていきますが、いわゆる凸凹しているものも、食べられるものであること、新鮮でおいしいことは間違えないんです。」
価値をわかってくださる方に
届けたい
「もともと知的障害の方の支援の仕事をしていたので、発達の凸凹なんて言ったりするんですね。でも人間の特性であるからダメなところではなくて、それぞれ強いところに光を当てていけば、社会で自立して生活していけるという支援をずっとしていました。やっぱり果物や野菜も同じで。
新鮮であればおいしいのは間違い無いので、形が悪くたって、価値をわかってくださる方に届けたい、知ってもらいたい、そういう思いがかなりありますね。なので、でこぼこファームという名前にしました。」
教科書どおりに
育つことはまずない
同じカタチに育つものは
ひとつもない
人や果樹と接する中で、似た部分があると思うんですけど、こういう部分が似ているなと思うことはありますか？
「やっぱりその、なんていうのかな、同じカタチに育つものはひとつもないんです。
例えば柑橘の木なんて教科書を見ると3本で仕立てて、それぞれ枝が出てくるなんて書いてあるんですけど、そんなに綺麗になるものなんて1つもなくて、全部違うとこから枝が出てくる。やっぱりこれが個性だなって思いますね。」
インタビューを終えて
今日お話しをお伺いしていたら、失敗やチャレンジを楽しんでいらっしゃるような印象なのですが、小さい頃からそんな子だったんですか？
「や、全然ですよ。農業をはじめてからですかね、やるしかないですからね。日々、次は何をしよう、どうやったらいいのかトライ＆エラーの繰り返しで、それが楽しいんです。」
え、それって農業が性格を変えたってことですか？
「そういうことかもしれないですね。それに、毎日この景色を見ていると単純に最高だって思います。」
でこぼこファーム 公式Instagram
柑橘の他、アボカドやバナナなどの珍しい果樹の育成の様子も配信。援農も受付。
おやこの皆さんへメッセージ
同じカタチに育つものは
ひとつもない
