冬号「お正月準備」教材詳細

今回お届けする餅米は、平塚のGAYAMA FARMさんが育てた、農薬不使用の餅米。

鏡餅のてっぺんに飾る橙（だいだい）は湯河原のでこぼこファームさんの農薬不使用のこだわりの橙。

ご家庭ではなかなか揃えにくい、鏡餅の飾り（紙垂・四方紅・裏白）もセットでお届けします。紙垂は神様をまつるのに相応しい場所を意味するなど、飾りのひとつひとつに大切な意味が込められています。

親子で飾りつけを楽しみながら、その意味についてもぜひ学んでみてくださいね。

今回はGAYAMA FARMさんの農薬不使用の餅米とあわせて、新米（白米または玄米）も一緒にお届け。
※餅米と新米をそれぞれ一袋ずつご用意しています。

GAYAMA FARMさんのお米は”家族に食べさせたい、特別なお米”がコンセプト。

ぜひ新しい年に、特別なお米を召し上がりください。

お正月は、年神様を迎える大切な日。
すす払いや大そうじ、鏡餅の飾りまで「お正月準備」の意味や由来を知ることのできる、湘南たべまな便オリジナル絵本。

知っているようで、実はあまり知らなかったお正月の意味を、おやこで楽しく学んでみてください。

えびは「腰が曲がるまで長生きしますように」、黒豆は「まめに働き、まめ（健康）に過ごせますように」といったように、おせち料理の一品一品には意味があります。

絵本や「おせちチャレンジ」とリンクしたおせち図鑑。おせち料理を食べるときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

門松・しめ縄・鏡餅。
お正月の飾りには意味があります。

こどもたちに大人気のぬりえで、
お正月飾りについて学びながら遊びましょう！

お正月の意味やお正月準備、おせちの意味などお正月にまつわる知識がいっぱい。

大人も意外と知らない、お正月の由来。ぜひ、この冊子で学んでお子さんにも伝えてあげてくださいね。

GAYAMA FARMさんのインタビュー記事も必見です。

鏡餅づくりは意外とかんたん！

一度作り方をおぼえれば、毎年手づくりの鏡餅で年神様をお迎えすることができます。

ぜひ、今年は手づくりに挑戦してみてくださいね。

手前味噌という言葉は、自分のことを褒める時に謙遜して使う言葉ですが、もともとは自分の家で作った味噌のことを互いに自慢し合ったことに由来しています。

実際、自分で作った味噌のおいしさは格別ですよ。

湘南の生産者さんこだわりの「大豆」や「麹」で、我が家の特別なお味噌づくりを楽しもう。

こどもの日に「かしわもち」をいただく意味

それは、かしわの葉は新しい芽が出るまでは古い葉が落ちないことから「代々子孫が続きますように」と願うことに由来しています

「お祝いの日のたべものは　かぞくの願いが　たくさんこもっている」
そんなことを学ぶ号です

旬が短い季節の果物を
保存食として仕込むのは
昔ながらのかしこい知恵。

6月ごろに漬けた梅シロップは
暑い夏を乗り越えるのにぴったり。

梅パワーで元気に夏を
すごしましょう。

おうちでしいたけを育ててみよう！

きのこがニョキニョキと
生えてくる様子にびっくりしますよ

自分で育て、その過程を見ることで
得た知識、育まれる感謝の気持ちは、
育てた人にしかわかりえません。
こどもの心と記憶に残る体験を。