毎朝と保育園から帰った時に、大きくなったかチェックして、大きくなるたびわー！と驚いて喜んでいました。きのこちゃんと名前をつけて(そのままだけど)、どうですかー？と話しかけていました。笑
野菜はスーパーで売られているものか畑ですでに大きくなったものしかみたことがないので、自宅で簡単に育てられて、子供が自然と愛着がわいて楽しめる過程が良いなと思いました。

子どもたちは椎茸が苦手でなかなか家でも並ばない食材の一つでしたが、自分で育てた椎茸は美味しい！と8歳の女の子は食べてくれたので、とても良かったです！ 水やりのみなので、育成も簡単でした！

・絵本『きのこは もりの　おそうじやさん』…１冊
・しいたけ栽培キット
しいたけ菌床…1個
　　袋・割り箸・トレー…１セット
　　きのこ栽培マニュアル＆レシピ…1冊
・ワークシート
　　きのこぬりえ…1枚
きのこはかせずかん…1枚
　　きのこのせいちょうかんさつシート…1枚
　　そだててみよう！おやさいクイズクラフト…4枚1セット
・おやごさん向け冊子…1冊

よくある質問Q&A

Q.　はじめてきのこを育てるのですが、大丈夫ですか？
A. 　写真付きの説明書をご用意していますので、初めてでも大丈夫。永島農園さんのきのこは初心者さんでも簡単に、ニョキニョキときのこが育ちますよ。

Q.　何歳ぐらいが対象ですか？
A. 　きのこを育てるのは、赤ちゃんから大人の方までお楽しみいただけます。教材の内容は未就学児を対象としていますが、実際は小学生のお子さんにもお楽しみいただいています。

Q.　しいたけ栽培キットは届いたらすぐ育てなければなりませんか？
A. 　しいたけは育成がとても早いので、届き次第なるべく早く、きのこ育成床を水で濡らして袋の中に入れてください。その作業自体は5分もあれば完了しますよ。

Q.　日付は指定できますか？
A. 　きのこの育成具合によって、もっとも良いタイミングでお届けしますので、基本的にこちらから提示させていただいている日程でのお届けとなります。

Q.　プレゼント用に贈りたいのですが、できますか？
A. 　大丈夫です。購入時に、お贈り先の方のお名前とご住所もご記入ください。

Q.　兄弟分のワークシートが欲しいのですが、ワークシートだけ複数購入可能ですか？
A. 　オプションでご兄弟分のワークシートの購入が可能です。

私はかつて20代、働きすぎて食をないがしろにしていた時期がありました。３食コンビニのおにぎりやサラダパスタを食べているような食生活。

「食」という字は“人を良くする”という字で成り立っていますが、当時の私は“摂取”しているという感覚だったと思います。

当たり前ですが体を壊し、その時に食をないがしろにしたことを心底後悔して、そこから食生活を徹底的に見直すことに。

その時行ったことが、この３つのことでした。

一、旬の食材をいただく
二、日本の行事食を大切にする
三、野菜を育てる

この３つのことを行っていたら、体とともに心もみるみる元気に。

ふと、この３つのことは、幼少期に親や親戚が私に施してくれた「食の原体験」であったということに気づきます。私はこの「原体験」があったから立ち直れた。

我が子もいずれ親元を離れたら、きっと食生活が乱れてしまったり、仕事や人間関係でどうにもならない日も訪れると思います。

そんな時に、ふと季節のめぐりに目を向けたり、野菜を育てて心の豊かさを取り戻したり、そんな“抜きどころ”を持っていて欲しいなと思います。

そんなことを願い、今日もおやこで野菜を育てています。

食べて、学ぼう「湘南たべまな便」

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